PRODUCTOS DISPONIBLES 14/12/2017

  • 12.90€ / Kilo

    El bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega  destaca por sus numerosas posibilidades a la hora de cocinarlo, agrupandose en cinco grandes grupos: crudo (sushis), asado (a la brasa), en salsa (a la vizcaína), con aceite (al pil-pil), con crema de leche o mantequilla (con natas) y dulce (a la miel). Para que el producto no sufra ningún...

    Disponible
  • 4.95€ / filete 0,500Kg

    El filete de bacalao en una buena opción si no se desea comprar una pieza entera. Se presenta en filetes con piel y sin espinas. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos de conservaciónEl...

    Disponible
  • 19.90€ / Kilo

    La cococha es la parte inferior de la barbilla de la merluza. Es lo más jugoso del bacalao y su textura gelatinosa lo hace especialmente apropiado para elaborarlo al pil-pil. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4...

    Disponible
  • 29.90€ / Kilo

    La cola de rape al corte es la opción que ofrecemos si no desea adquirir una pieza de rape entera. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos de conservaciónEl pescado fresco siempre ha de...

    Disponible
  • 5.53€ / pieza 0,700Kg

    Muy consumida dentro de la gastronomía española, la dorada en una especie costera que obtiene su nombre debido franja dorada que tiene entre sus ojos. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.El peso...

    Disponible
  • 5.53€ / pieza 0,700Kg

    La lubina es uno de los pescados blancos más magros, lo que hace que junto con su extraordinario sabor, su textura y su diversidad de tamaños, sea uno de los pescados más valorados en el mundo gastronómico. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su...

    Disponible
  • 9.90€ / pieza 1,000Kg

    La lubina es uno de los pescados blancos más magros, lo que hace que junto con su extraordinario sabor, su textura y su diversidad de tamaños, sea uno de los pescados más valorados en el mundo gastronómico. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su...

    Disponible
  • 29.02€ / pieza 2,250Kg

    La merluza de pincho es la de mayor valor comercial y gastronómico debido a que el método de pesca utilizado hace que la pieza no sufra golpes ni roces por lo que la carne se mantiene con la máxima calidad. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su...

    Disponible
  • 28.62€ / pieza 1,800Kg

    El rape es un pescado blanco que destaca por su gran cantidad de proteinas y pocas grasas. Es una especie muy valorada tanto por las familias como por el sector hostelero debido, ademas de por su sabor, a las innumerables formas de preparación. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una...

    Disponible
  • 7.45€ / pieza 0,500Kg

    El rodaballo de piscifactoría es una alternativa de gran calidad pero más económica que el rodaballo salvaje. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C.El peso indicado es aproximado, si bien e importante...

    Disponible
  • 35.82€ / pieza 1,800Kg

    Al rodaballo se le considera como uno de los mejores y más sobrosos pescados. Destaca por su sabor suave, con algunas de sus partes untuosas y gelatinosas que lo hace exquisito. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de...

    Disponible
  • 9.90€ / Kilo

    El salmón al corte es la opción que ofrecemos para aquellos clientes que no deseen comprar una pieza entera. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos de conservaciónEl pescado fresco siempre ha...

    Disponible
  • 13.90€ / Kilo

    La almeja semi es una buena alternativa para disfrutar de unas almejas de excelente calidad a un precio más económico. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducida en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos de conservaciónEl marisco fresco...

    Disponible
  • 11.90€ / Kilo

    La almeja semi es una buena alternativa para disfrutar de unas almejas de excelente calidad a un precio más económico. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducida en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos de conservaciónEl marisco fresco...

    Disponible
  • 42.41€ / Ud. 0,8-0,9Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 47.40€ / Ud. 0,9-1,0Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 52.39€ / Ud. 1,0-1,1Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 57.38€ / Ud. 1,1-1,2Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 62.37€ / Ud. 1,2-1,3Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 67.36€ / Ud. 1.3-1,4Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 72.35€ / Ud. 1.4-1,5Kg

    El bogavante es de los crustáceos más valorados, tanto a nivel comercial como gastronómico. Se consume durante todo el año pero es en las fechas navideñas cuando alcanza mayor demanda. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 10.32€ / pieza 0,800Kg

    El buey de mar o masera es un crustáceo similar al cangrejo; de carne blanca y firme, su bocado más sabroso está en las pinzas. Simplemente cocido es un autentico manjar. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0...

    Disponible
  • 8.90€ / Kilo

    El bígaro, caracol o caracolillo es un marisco de exquisito sabor a mar y muy popular sobre todo en las zonas del litoral cantábrico y andaluz. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos de...

    Disponible
  • 14.19€ / pieza 1,100Kg

    El centollo tiene una carne blanca y con sabor a mar que hacen de este marisco una auténtica delicia. Actualmente es uno de los mariscos más consumidos. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC. Si opta...

    Disponible
  • 13.90€ / Kilo 40-50 piezas

    El langostino, si bien puede ser consumido durante todo el año, es en las fechas navideñas cuando alcanza su máxima demanda. Al igual que sucede con otros mariscos, son los capturados en las costas españolas los de mayor calidad. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y...

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  • 3.90€ / Kilo 30 Uds. aprox.

    El mejillón gallego es considerado como el de más calidad y por lo tanto el más valorado en la cocina, siendo los métodos de preparación más habituales al vapor o con diferentes salsas. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una...

    Disponible
  • 26.90€ / Kilo 8-10 Uds.

    La necora es un crustaceo de pequeño tamaño con una carne muy fina, sabrosa y un intenso sabor a mar. Está disponible todo el año, pero como con todo el marisco, la época de mayor demanda es la Navidad. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su...

    Disponible
  • 39.90€ / Kilo

    El percebe es uno de los productos más apreciados que puede dar el mar, no sólo por su intenso sabor, también por la dificultad que entraña su captura. Para que el producto no sufra ningún deterioro será envasado en una tarrina de plástico e introducido en una caja de porexpan y transportado hasta su destino a una temperatura de entre 0 y 4º C. Consejos...

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  • 15.48€ / pieza 1,200 Kg

    La bacalada es la pieza completa de bacalao curado en salazón y posee una forma casi triangular Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.El peso indicado es aproximado. Consejos de...

    Disponible
  • 19.90€ / Kilo

    El centro es la parte más cercana a la espina, siendo también la más gruesa y jugosa del bacalao en salazón Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC. Consejos de conservaciónPara una correcta...

    Disponible
  • 17.90€ / Kilo

    Las colas del bacalao son la parte más delgada de la pieza por lo que habitualmente son empleadas para cocinar en la sartén, aunque también son idóneas para guisar. Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de...

    Disponible
  • 10.74€ / filete 0,600 Kg

    El filete de bacalao se corresponde con una hoja de la pieza, es decir, una mitad de la bacalada. Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.El peso indicado es aproximado Consejos de...

    Disponible
  • 16.11€ / filete 0,900 Kg

    El filete de bacalao se corresponde con una hoja de la pieza, es decir, una mitad de la bacalada. Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.El peso indicado es aproximado Consejos de...

    Disponible
  • 19.90€ / Kilo

    Los lomos son cortes del lomo o centro, la parte más jugosa y valorada del bacalao curado en sal. Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC. Consejos de conservaciónPara una correcta...

    Disponible
  • 14.90€ / Kilo

    Las migas son trozos pequeños y desmigados de las diferentes partes del bacalao en salazón y que son usadas para elaborar innumerables platos como albóndigas, croquetas, empanadas, ensaladas, etc. Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia...

    Disponible
  • 6.90€ / tarro 110g

    Si hablamos del producto estrella de Cantabria a todo el mundo le viene a la cabeza la Anchoa del Cantábrico. En Pescados Julio elaboramos este exquisito producto de manera artesanal siguiendo escrupulosamente la receta tradicional. Ingredientes: Anchoas del Cantábrico, aceite de oliva y sal Peso neto: 110g    Peso escurrido: 55g

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  • 6.90€ / tarro de 330g

    Es una de las conservas más importantes de las que se elaboran en el Norte. Elaborado de manera artesanal el Bonito del Norte es una delicia tanto por si solo como acompañando a cualquier otro plato. Ingredientes: Bonito del Norte, aceite de oliva y sal. Peso neto: 330g     Peso escurrido: 220g

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  • 13.90€ / bote de 1,500Kg

    Si te gusta elaborar por ti mismo las anchoas te ofrecemos las Anchoas en Salazón. Es la mejor alternativa para que el consumidor establezca a su gusto el tiempo de maduración y de salado. Ingredientes: Anchoa del Cantábrico y sal Peso neto: 1,5Kg

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