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Migas
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Las migas son trozos pequeños y desmigados de las diferentes partes del bacalao en salazón y que son usadas para elaborar innumerables platos como albóndigas, croquetas, empanadas, ensaladas, etc.
Para que el producto no sufra ningún deterioro durante el transporte será envasado en bandeja de plástico e introducido en una caja de porexpan. Viajará hacia su destino a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.
Consejos de conservación
Para una correcta conservación este producto siempre ha de mantenerse a una temperatura de entre 0 y 4 ºC.
Este producto se vende por Kilos, siendo el pedido mínimo un Kg.
